Натрия нитрит пищевой (E250)
82300 руб.
Характеристики:
Синонимы
нитрит натрия, натрий азотистокислый пищевой, Е250

Международное название
sodium nitrite

CAS №
7632-00-0

ТУ
2621-003-67273753-2011

Упаковка
Мешок 50 кг
Описание:
Пищевая добавка Е250 используется в качестве антиокислителя и фиксатора окраски при производстве изделий из мяса. История ее применения насчитывает более 110 лет, а безопасность компонента при соблюдении дозировки научно доказана. Вещество разрешено к применению в пищевой промышленности во всех странах. При добавлении к мясосодержащим продуктам оно выполняет следующие функции:

обеспечивает привлекательную окраску, сохраняет характерный розовый цвет сырья за счет вступления в реакцию с миоглобином;
положительно влияет на аромат продукции;
оказывает выраженный антибактериальный эффект, продлевает срок реализации товара, обеспечивает его безопасность;
сохраняет привлекательный вид продукции за счет антиокислительных свойств.
В настоящее время у пищевой добавки Е250 нет сопоставимых по свойствам и стоимости аналогов. Ее использование в составе колбасных изделий и сосисок регламентировано ГОСТами и другими отраслевыми нормативами.
Остались вопросы или не нашли нужную продукцию?
Оставьте заявку мы уточним наличие продукции и сообщим стоимость доставки.
Спасибо за заявку! Ожидайте ответ.
Oops! Something went wrong while submitting the form.

Контакты

Рады сотрудничеству! Звоните или пишите.
+7 (465) 233-83-73
Почта: komboleshim@gmail.com
Отдел оптовых поставок
Адрес:
Москва,
ул. Героев Панфиловцев 10
Телефон:
88001
Почта:
komboleshim@gmail.com
График работы:
Пн-Чт: 9:00-18:00; Пт: 9:00-16:30;
Сб-Вс: выходные
МСК
Производственный комплекс
Адрес:
Ханты-Мансийский автономный округ
Телефон:
88002
Почта:
komboleshim@gmail.com
График работы:
Пн-Чт: 9:00-18:00; Пт: 9:00-16:30;
Сб-Вс: выходные
ХМАО
“КомбоЛесХим” — Торгово-производственный холдинг. 2020.